Nevím, co děláš špatně. Life is strange mám taky, Steam nemám v defaultní cestě (ale na E:\Hry\Steam..) a v logu ke hře mám poznámku, že instalace češtiny ze souboru "LiS_CZ_Build19_E1-5.exe" proběhla naprosto automaticky.

Ve hře čeština samozřejmě funguje. Zkontroluj Nastavení (settings?) - Nastavení jazyka a titulků (language and subtitles settings?) a tam Jazyk titulků (výchozí/default?) a Titulky (ano).