Teď jsem to zkusil znova. Přesunul jsem worldspawn na střed té dřevěné budovy (mob trapka). Uložil jsem hru a znovunačetl - zdá se, že se to přesunulo (zelá i modrá oblast), jak jsem chtěl.
Jak zjistit, jestli je to pravda? Z nějakých *ini, config souborů, z nějakých logů?
Nakonec, spawnchunky nemusím mít přesně ve svém sídle (kde jsem většinu doby a chunky proto jak jako tak "pracují"), tu osminásobnou golem farmu (jeden golem za 3/4 minuty) klidně postavím někde dál, aby mi to tady neškaredila.