Ale jde. Musíš to udělat v manažeru lokalizace.net, kterým jsi tam tu češtinu narval.
V krajním případě prostě smaž příslušné soubory hry, které čeština přidala/změnila a ověř instalaci na Steamu, Epicu nebo v tom rockstářím launcheru, pokud jsi hru kupoval tam.
A úplně v nejkrajnějším případě lze hru smazat a nainstalovat znova.