Já to nikdy nedělal (u PC s W7 jsem to stahoval znova), ale když si ponecháš
..\Steam\SteamApps\common\
a případně
..\Steam\userdata\
mělo by to stačit.
Možná před přeinstalací tyhle adresáře na tom D někam přesuň, pak je dáš zpět na správné místo.
Důležitější než záloha her je záloha savů! A ty jsou všude možně…