Buď nějakým programem (TagScanner), nebo ručně, ve vlastnostech souboru. Asi to půjde i nějak zautomatizovat, stáhnout z databází na internetu či co. Nikdy jsem se o to nezajímal.
Já na tagy kašlu (stačí mi znát interpreta a skladbu - a to znám) a je mi i jedno, zda v nějakém žebříčku jsem či nikoliv.